Najbardziej odpowiednie wino do sushi to wino wytrawne. Pobudza ono trawienie po zjedzonym posiłku, co działa korzystnie na nasz organizm. Ponadto wino wytrawne posiada tylko 1,5% zawartości cukru, co jest ważną informacją dla cukrzyków lub osób będących na diecie. Na szczególną uwagę zasługuje wino OROYA. Jego cena to około 50,00 zł za butelkę. Wino ma blady cytrynowy kolor. Pachnie aromatycznie jabłkiem i brzoskwinią. Smakuje wyśmienicie, a podczas spożywania posiłku pobudza zmysły smakowe jeszcze bardziej.
Wino wytrawne jak i inne wina nie mają dużej zawartości % alkoholu więc do obiadu lampka wina jest jak najbardziej w porządku.
Inne wina wytrawne, które sprawdzą się wyśmienicie w połączeniu z sushi to:
- Candidato Tempranillo Vino de La Tierra de Castilla (czerwone) koszt około 30,00 zł
- Canaletto Pinot Grigio delle Venezie I.G.T. (białe) koszt około 35,00 zł
- Casablanca Cefiro Carmenere Reserva Rapel Valley D.O. (czerwone) koszt około 40,00 zł
- Pares Balta Blanc de Pacs Penedes D.O.(białe) koszt około 40,00 zł
- Casablanca Nimbus Estate Merlot Valle de Colchagua D.O. (czerwone) koszt około 60,00 zł
- Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough (białe) koszt około 70,00 zł
- Chateau Bela Riesling Sturovo Region Muzla (białe) koszt około 70,00 zł