Słownik sushi

Wybrane pojęcia: Chirashi-sushinajprostsza forma sushi - ryż z dodatkami (można je położyć na wierzchu lub wymieszać z ryżem) Futomakigrubsza wersja hosomaki Garimarynowany imbir Hosomakicienkie rolowane sushi (ryż, plaster nori na wierzchu i dodatki) Maki-sushikawałki ryb, owoców morza i warzyw zawinięte w warstwę ryżu i nori Mirinsłodkie wino ryżowe używane jako przyprawa Miso...